Удостоверение повара 5 разряда. Знание ПК (Excel). Умение пользоваться оргтехникой. Умение пользоваться контрольно-кассовой техникой.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней и высокой степени сложности (мяса и мясных продуктов, птицы, мучные, сладкие...