Казань
Умение слышать и слушать. Стрессоустойчивость. Системное и аналитическое мышление. Умение легко находить общий язык с людьми и открытость в общении.
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций. Инвентаризация.