Вакансии в городе Казань

Наличие аналогичного опыта будет являться преимуществом. Опыт работы в продажах или консультировании в туристической сфере. Умение выстраивать партнерские отношения.

Выстраивание и организация работы с туристическими агентствами города/области/страны. Участие в развитии узнаваемости туристического объекта. Работа с тревел блогерами.

Знание технологии приготовления и контроля блюд. Опыт работы су-шефом в ресторанах от 2х лет. Знание санитарных норм.

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). Контроль выполнения производственного заказа.

Вежливость. Пунктуальность. Чистоплотность. Иметь лицензию на охранника 6 разряда. Иметь разрешение на ношение огнестрельного оружия.

Личная охрана инвестора. Защита жизни и здоровья инвестора. Принятие мер к недопущению и хищению имущества.

С опытом работы в ресторанах высокого уровня. Умеет выстраивать рентабельную работу кухни. Знает современные гастрономические тенденции и технологии.

Управление закупками, контроль food coast,laber coast. Обеспечение стабильного качества блюд и высокий уровень сервиса.

От кандидата ожидаем опыт работы в ресторанах города.

Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление блюд в соответствии с ттк.