Грамотную устную и письменную речь. Умение поддержать беседу, расположить к себе, умение слышать и слушать. Презентабельный, стильный внешний вид.
Вести кассу, соблюдая кассовую дисциплину. Готовить напитки по тех. картам. Отдавать хлеб и десерты с витрины. Встречать гостей с искренней...