Казань
Знание современных кулинарных техник и тенденций. Умение работать в команде и руководить коллективом. Ответственность и внимательность к деталям.
Контроль качества и подачи блюд. Обучение и наставничество младших поваров. Участие в разработке и обновлении меню. Соблюдение санитарных норм и...