Всего найдено 3 вакансий
Ставрополь
Опыт работы в ресторанном или отельном бизнесе не менее 3 лет на аналогичной позиции. Владение широким спектром кулинарных техник и...
Гарантировать соблюдение всех стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. Проработка меню в соответствии с концепцией отеля и предпочтениями наших гостей.
Ставрополь
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Управленческие навыки и желание развиваться. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
Организация работы кухни и контроль работы ее сотрудников. Контроль качества продукции. Контроль соблюдения требований по хранению и обработке продуктов.
Ставрополь
Наличие мед книжки, если нет, поможем в ее оформлении.
Опыт работы. Работа по ТТК (горячий, холодный цех, раздача, мангал). Проведение инвентаризации. Приемка товара. Красивая, быстрая и качественная подача блюд.