Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.
Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...
Опыт работы от 1 года. Обязательно умение читать судовые чертежи .
Сборка и проверочные работы по крупногабаритным конструкциям ️. Установка и изготовление фундаментов ️. Предсборка корпуса корабля с использованием различных материалов .