Всего найдено 9 вакансий
Смоленск
Знания: профильные законы и нормативы, отраслевые стандарты, способы использования специализированных инструментов, анатомическое строение туш и другие. Навыки: владение различными техниками...
Отделять мясо от костей. Аккуратно срезать мякоть с костей туши, сохраняя максимальный выход продукции. Разрубать тушу на части.
Смоленск
Опыт работы желателен, но не обязателен, всему научим. Желание зарабатывать. Готовность к температурному режиму от +3 до +6.
Навеска специй. Подготовка овощей. Приготовление вручную рубленных и маринованных полуфабрикатов. Укладка, упаковка, маркировка продукции. Соблюдение санитарии на рабочем месте, санитарная...