Всего найдено 12 вакансий
Смоленск
планирование работы участка фаршесоставления в целом, знание последовательности выполнения работ. - понимание технологических процессов фаршесоставления.
Выполнение поставленных планов, контроль качества продукции. - соблюдение технологических регламентов. -Контроль качества выпускаемой продукции. -Контроль за соблюдение техники безопасности. -
Смоленск
Высшее, среднее специальное, бухгалтерский учет. Знание программ 1С 8.3 бухгалтерия, УТ. Опытный пользователь ПК. Системность и быстрота мышления.
Проверка первичных документов по кассовым и товарным операциям. Сверка выручки с ОФД. Проверка инвентаризационных документов. Отражение результатов инвентаризации в учете.
Смоленск
Внимание к деталям. Способность замечать мелкие ошибки и отклонения от стандартов качества. Аналитическое мышление. Умение анализировать данные, делать выводы и...
Проверка материалов. Контроль первичных материалов на соответствие установленным требованиям перед их использованием в производстве. Контроль производственного процесса. Регулярное отслеживание этапов...
Смоленск
Знания: профильные законы и нормативы, отраслевые стандарты, способы использования специализированных инструментов, анатомическое строение туш и другие. Навыки: владение различными техниками...
Отделять мясо от костей. Аккуратно срезать мякоть с костей туши, сохраняя максимальный выход продукции. Разрубать тушу на части.
Смоленск
Знание схем сертификации и опыт внедрения ISO 9001, FSSC 22000 и др. Знание системы внутренних аудитов ИСМ и повышение квалификации...
Разработка и внедрение интегрированной системы менеджмента на производственных площадках (ISO 9001, FSSC 22000). Анализ и диагностика процессов ИСМ, моделирование процессов...
Смоленск
Высшее технологическое образование в области мясопереработки. Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 5 лет. Знание технологии производства охлажденных мясных...
Управление технологическими процессами и службой предприятия в целом, обеспечивая их эффективность и соответствие современным стандартам качества и безопасности.
Смоленск
Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве. Профильное образование от средне-специального. Знание основ законодательства РФ в пищевой промышленности.
Осуществлять контроль и доработку технологической цепочки. Обеспечивать безопасность выпускаемой продукции на всех этапах производства. Контролировать качество и технологические параметры сырья...
Смоленск
Высшее профильное образование. Навыки работы со сторонними лабораториями и контролирующими органами. Знание законодательства по контролю качества пищевой продукции, мясной продукции.
Разработка и выполнение ППК, организация лабораторного контроля МПК. Оценка результатов, сбор и анализ данных, разработка корректирующих мер в случае отклонений.
Смоленск
Опыт работы желателен, но не обязателен, всему научим. Желание зарабатывать. Готовность к температурному режиму от +3 до +6.
Навеска специй. Подготовка овощей. Приготовление вручную рубленных и маринованных полуфабрикатов. Укладка, упаковка, маркировка продукции. Соблюдение санитарии на рабочем месте, санитарная...