Наличие действующей санитарной книжки. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам на 200-250 человек. Приготовление блюд горячего цеха. Контроль чистоты и...