Всего найдено 2 вакансий
Владикавказ
Высшее или среднее профессиональное образование (технолог общественного питания, инженер-технолог). Опыт работы в общепите / пищевом производстве от 3 лет на...
Разработка и актуализация Технико-технологических (ТТК) и технологических карт (ТК) с нуля. Проведение контрольных проработок, актов отработки рецептур совместно с...
Владикавказ
Высшее образование (технология общественного питания). Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года. Уверенный пользователь ПК. Знание СанПиН и...
Проработка сырья, готовой продукции. Контроль качества сырья и готовой продукции. Составление/изменение ТТК; Контроль технологии производства. Участие в инвентаризациях, презентациях...