Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -

Усидчивость, чистоплотность. Желательно опыт работы.

Лепка пельменей / вареников вручную.

Опыт работы с мясом и мясной продукцией или готовность учиться. Знание санитарных норм в общественном питании.

Первичная обработка сырья , нарезка, заготовка продукции. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания мясных изделий в термокамерах.

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Контроль количества необходимых продуктов. Контроль чистоты и...

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Контроль количества необходимых продуктов. Контроль чистоты и...

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -

Желателен опыт работы. Быстрота, многозадачность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Отдача качественного продукта.

1. определять качество сырья органолептическим способом. 2. Навыки технологии формовки теста. 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.

Опыт работы с мясом и мясной продукцией или готовность учиться. Знание санитарных норм в общественном питании.

Первичная обработка сырья , нарезка, заготовка продукции. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания мясных изделий в термокамерах.

Усидчивость, чистоплотность. Желательно опыт работы.

Лепка пельменей / вареников вручную.

1. Опыт работы в данной сфере приветствуется. 2. Знание правил и норм санитарии.

1. Приготовление суши, роллы. 2. Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам. 3. Поддержание чистоты и порядка на...

Знание процессов пищевого производства. Опыт управления производственным персоналом. Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности.

Обеспечение бесперебойной работы цехов: контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования; контроль соблюдения технологии производства; контроль выполнения...

Наличие медицинской книжки с действительным мед.осмотром и допуском. Опыт работы поваром - не менее 1 года. Порядочность. Пунктуальность. Исполнительность. Аккуратность. Сдержанность.

Приготовление заготовок для салатов, первых и вторых блюд. Приготовление салатов, первых и вторых блюд. Выпечка. Раздача.

Навыки: приготовления различных блюд, знание правил хранения продуктов, знание технологического оборудования.

Обязанности: приготовление блюд , контроль сроков годности продуктов, поддержание оборудования и инвентаря в чистоте.