Южно-Сахалинск
Действующая медицинская книжка.
Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Соблюдение весовых нормативов, соблюдение технологии приготовления блюд. Строгое соблюдение правил...
Всего найдено 101 вакансий
Южно-Сахалинск
Действующая медицинская книжка.
Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Соблюдение весовых нормативов, соблюдение технологии приготовления блюд. Строгое соблюдение правил...
Южно-Сахалинск
Умение пользоваться технологическими картами. Пунктуальность. Исполнительность.
Изготовление штучной хлебопекарной продукции. Выполнение плана заявки. Контроль остатков ингредиентов. Участие в ревизии.
Южно-Сахалинск
Опыт работы от 1 - 3 лет, диплом о профессиональном образовании. Желание расти и развиваться вместе с нами. Наличие личной медицинской...
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил...
Южно-Сахалинск
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).
Проверка качества и соответствия основных продуктов и дополнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.
Южно-Сахалинск
Опыт работы поваром от 1 года (опыт работы с морепродуктами, выпечкой (хлеб, хачапури, пури и пр); на оборудовании: хоспер, пароконвектомат...
Приготовление блюд по технологическим картам (холодный, горячий цех). — Контроль качества продуктов. — Планирование заготовок. — Поддержание чистоты в рабочей зоне. —
Южно-Сахалинск
Ответственность, чистоплотность, скорость, пунктуальность, порядочность, вежливость, честность. Быстрая обучаемость, желание работать, зарабатывать, и развиваться вместе с нами!
Приготовление блюд согласно технологическим картам, поддержание чистоты на рабочем месте, умение работать с кассой.
Южно-Сахалинск
1. Навыки работы на оборудовании: пароконвектомат, фритюр, плиты, варочные котлы и пр. 2.Умение определять качество сырья. 3.Умение определять качество готовой...
1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий...
Южно-Сахалинск
Ваши будущий функционал: 1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и...
Южно-Сахалинск
Ваши будущий функционал: 1.Приготовление суши, роллы . 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий труда. 3.Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Южно-Сахалинск
Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.
Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...
Южно-Сахалинск
Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.
Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления. Соблюдение технологических процессов и...
Южно-Сахалинск
опыт работы желателен, легкообучаемость, умение работать в команде.
приготовление кулинарной продукции.
Южно-Сахалинск
Среднее специальное образование. Опыт работы в профессии от 5 лет. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.
Приготовление блюд по ТТК (первые блюда, гарниры, салаты, выпечка-блины, оладьи, завтраки согласно утвержденному 2х недельному меню).
Южно-Сахалинск
1. определять качество сырья органолептическим способом. 2. Навыки технологии формовки теста. 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.
Южно-Сахалинск
Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.
Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Контроль количества необходимых продуктов. Контроль чистоты и...
Южно-Сахалинск
1. Навыки работы в кондитерском цеху. 2. Навыки работы на оборудовании (весы…). 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.
Южно-Сахалинск
Усидчивость, чистоплотность. Желательно опыт работы.
Лепка пельменей / вареников вручную.
Южно-Сахалинск
Опыт работы с мясом и мясной продукцией или готовность учиться. Знание санитарных норм в общественном питании.
Первичная обработка сырья , нарезка, заготовка продукции. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания мясных изделий в термокамерах.
Южно-Сахалинск
Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.
Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -
Южно-Сахалинск
Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 3х лет. Умение работать с тех. картами. Со знанием охраны труда и эксплуатации...
приготовление кондитерских изделий. -подготовка полуфабрикатов. -сбор и комплектация приготовленной продукции. -соблюдение санитарных норм.