Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы в общепите. Опыт работы в должности не менее 5 лет. Опыт работы ведения учетов на производстве.

Организация кассового учета. Организация бухгалтерского учета. Организация управленческого учета. Организация кадрового учета. Ведение управленческого учета. Работа с арендодателями и государственными...

Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет. Высшее образование (желательно по направлению гостиничный/ресторанный бизнес, технология общественного питания).

Управление вахтовым персоналом производственного подразделения (сотрудники общественного питания и клининга). Организация банкетов, праздничных обедов и ужинов совместно с Шеф-поваром.

Опыт работы вахтой, опыт работы по должности старшего повара - шеф-повара не менее трех лет. Знание СанПина. НАССР.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подготовка и проведение сервисов. Контроль и организация работы персонала кухни дневной и ночной смены, организация...

Высшее образование (общественное питание, охрана труда). Опыт работы от 2х лет по специальности (охрана труда, общепит). Знание санитарных норм...

Обеспечение соблюдения и выполнения всех норм техники безопасности, санитарных правил и требований по охране окружающей среды. Проведение ежедневных инструктажей по...

Чистоплотность, пунктуальность, исполнительность. Пригодность по состоянию здоровья. Готовность работать вахтой, в дневные и ночные смены. Наличие мед. осмотра.

Приготовление по рецептурам различных видов продукций, изготовление полуфабрикатов и заготовок. Раздача кулинарных блюд на линии раздачи. Знание и соблюдение требований...