Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Знание санитарных норм в общественном питании. Требования: - Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. - Опыт работы поваром не менее 2 лет. -

Первичная обработка сырья, нарезка, заготовка продукции, гарниры, горячие блюда. - Подготовка основной продукции, входящей в меню, приготовление завтраков, обедов для персонала...

Чистоплотность, пунктуальность, исполнительность. Пригодность по состоянию здоровья. Готовность работать вахтой, в дневные и ночные смены. Наличие мед. осмотра.

Уборка жилых комнат (влажная уборка комнаты и душевой, смена постельных принадлежностей). Уборка офисных помещений коридоров и лестниц. Чистка мусорных корзин...

Исполнительность. - Знание ТТК, СанПиН, сроков годности. - Готовность к вахтовому методу работы, дневным и ночным сменам. - Наличие мед. книжки, готовность пройти...

Уборка в столовой, мойка, ополаскивание, дезинфекция. - Просушка столовой посуды. - Подготовка зала к обслуживанию. - Помощь повару (чистка овощей, мойка, нарезка).