Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет. Образование по профилю.

Замес дрожжевого теста. Формирование хлебобулочных изделий.

Чистоплотность. Желание работать. Требования: Санитарная книжка.

Приготовление горячих и холодных блюд.

Профильное образование. Медицинская книжка. Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность. Работа по системе ХАССП. Приветствуется грамотный подход и предложения по введению новинок...

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Пунктуальность. Пунктуальность. Высокий уровень ответственности. Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности. Наличие творческого подхода к делу.

Приготовление блюд согласно ТТК (вес, внешний вид, тайминг). Навыки работы в кондитерском цеху. Контроль товарного соседства. Соблюдение правил гигиены.

Хотим видеть в команде того, кто: -знает технологические и производственные процессы. -умеет работать по технологическим картам.

приготовление авторских десертов. -декорирование изделий. -подготовка полуфабрикатов. -соблюдение санитарных норм.

Инициативность, организованность. Знание требований СЭС.

Контроль выполнения рабочих процессов. Распределение задач, обеспечение взаимодействия между членами команды.

Приготовление бургеров и других блюд. Работа с кассовым аппаратом и ведение учета продаж. Участие в инвентаризационных работах и контроль за...

Основы организации производства на предприятии общественного питания. Технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству. Основы организации и технологию лечебно...

Организация выполнения распоряжений и указаний шеф-повара. Работа по совершенствованию организации производственного процесса. Составление заявок. Составление меню и обеспечивание разнообразием...

Опыт работы обязателен.

Приготовление блюд согласно технологических карт (20-25 человек). Выпечка хлеб.

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -

Опыт работы с мясом и мясной продукцией или готовность учиться. Знание санитарных норм в общественном питании.

Первичная обработка сырья , нарезка, заготовка продукции. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания мясных изделий в термокамерах.

1. Навыки работы в кондитерском цеху. 2. Навыки работы на оборудовании (весы…). 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Контроль количества необходимых продуктов. Контроль чистоты и...

1. определять качество сырья органолептическим способом. 2. Навыки технологии формовки теста. 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.

Опыт работы не обязателен. Всему обучим!

Соблюдение санитарных и гигиенических требований, предъявляемых к процессу изготовления кондитерских изделий. -Организация своего рабочего места и поддержание на нем порядка. -

1. Навыки работы на оборудовании: пароконвектомат, фритюр, плиты, варочные котлы и пр. 2.Умение определять качество сырья. 3.Умение определять качество готовой...

1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий...

Ваши будущий функционал: 1.Приготовление суши, роллы . 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий труда. 3.Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы на шаурме, стрессоустойчивость.

Приготовление самой вкусной шаурмы. - Подготовка и мариновка мяса, овощные заготовки, приготовление соусов. - Обслуживание клиентов, расчет по кассе, уважительно общаться с...

От Вас: Наличие медицинской книжки или возможность ее сделать. Знания СанПин норм.

Фасовка продукции. - Варка соусов. - Разделка рыбы. - Разделка свинины. - Мариновка свинины. Ежедневные генеральные уборки и поддержания цеха в идеальной частоте.

Кроме того, соблюдение правил пожарной безопасности, уметь работать с кухонным оборудованием и инструментами. И Любовь к делу, к людям, с...

Приготовление обедов для персонала. Требования: Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам. Работа с ингредиентами: проверка качества продуктов, базовые знания...