Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы в данной должности не менее двух лет. Знание программ Microsoft (Word, Excel, 1C). Готовность к вахтовому методу...

Прием/выдача пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, посуды, приборов и.т.д.. Руководство работой по погрузке/выгрузке грузов и размещению...

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления. Соблюдение технологических процессов и...

Чистоплотность. Оперативность.

Уборка помещений. Поддержание закрепленной территории в чистоте в течение рабочего дня.

Чистоплотность. Стрессоустойчивость.

Мойка посуды (чёрная и белая). Чистка и мойка овощей. Выполнение распоряжений шеф повара. Уборка и поддержание чистоты на рабочем месте...

Опыт работы не менее 3х лет. - Отличное владение MS Excel, Outlook. - Знание и опыт работы в программах: 1С...

Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, осуществление бракеража готовых блюд, своевременное внесение изменений в ТТК (работа...

Исполнительность. - Знание ТТК, СанПиН, сроков годности. - Готовность к вахтовому методу работы, ночным сменам. - Наличие мед. книжки, готовность пройти мед.

Уборка в столовой, мойка, ополаскивание, дезинфекция. - Просушка столовой посуды. - Подготовка зала к обслуживанию. - Помощь повару (чистка овощей, мойка, нарезка).

Опыт работы на самосвале. Наличие водительского удостоверения категории B,С.

Доставка груза в пределах города. Соблюдение техники безопасности и правил дорожного движения. Поддержание техники в исправном состоянии.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Живой ум. Расторопность. Доброжелательность. Желание развиваться в ресторанной сфере. Дисциплинированность.

Приготовление напитков согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Прием заказов.

знание английского языка (минимально ). -знание сервиса и опыт в работы в сфере общепита.

организация банкетов.

Чистоплотность, пунктуальность, исполнительность. Пригодность по состоянию здоровья. Готовность работать вахтой, в дневные и ночные смены. Наличие мед. осмотра.

Уборка жилых комнат (влажная уборка комнаты и душевой, смена постельных принадлежностей). Уборка офисных помещений коридоров и лестниц. Чистка мусорных корзин...

Опыт работы по профессии от 3х лет. Опыт работы вахтовым методом желателен. Навык работы по технологическим картам.

Выпечка изделий из дрожжевого теста (хлеб, сдоба), песочного, бисквитного, заварного теста в больших объемах (1000 ед). Соблюдение санитарных норм и...

Наличие водительского удостоверения категории D, мед. книжки. Навыки управления ТС на механической КП. Подтвержденный трудовой стаж работы водителем не менее...

Что мы хотим от Шефа: - Опыт работы не менее 3 лет в должности шеф-повара. - Отличное знание рецептур грузинской, кавказской...

Организация и контроль всего технологического процесса приготовления блюд в кафе. - Анализ конкурентов грузинских ресторанов, быть в тренде Грузинского направления, постоянно...

Профильное образование. Опыт работы старшим поваром или су- шефом не менее 3х лет. Медицинская книжка. Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность.

Умение организовать рабочий процесс. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с ТТК. Работа по чек листу. Знание основных санитарно...

Знание программы 1С (8.3.) ЗУП, компьютерных программ MS Office (Word, Excel, Outlook). Знание трудового законодательства. Отличные коммуникативные навыки...

Полное ведение кадрового делопроизводства по закрепленному подразделению. Своевременное оформление приемов, переводов и увольнений работников, всех видов отпусков, премий, дисциплинарных взысканий...

разработка меню. - составление ТТК. - подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости. - расчет БЖУ. - расчет калорийности блюд. - ведение полного документооборота по производству...

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...

Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее 1 года. Готовность к вахтовому методу работы.

Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин). Знание и соблюдение санитарных правил...

имели способность к анализу данных и умели делать верные выводы и рекомендации. — были смелой личностью и не боялись проявлять инициативу. —

Поддержание сервиса на высшем уровне. - Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием кафе-бара. - Контроль подготовки к открытию /закрытию смены. -