Вакансии в городе Якутск

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.

Опыт работы от 1 года.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт практической работы поваром не менее 1 года. Профильное образование. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд...

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Все в шаговой доступности.

Опыт работы в пищевом производстве. Профессиональное образование. Организаторские навыки.

Контроль и организация работы сотрудников столовой. Приготовление пищи с соблюдением технологического процесса по технологическим картам. Соблюдение производственных и санитарных норм.