Вакансии в городе Якутск

кухонный работник.

Опыт работы на руководящей должности от 2 лет. Образование в сфере общественного питания, менеджмент. Знание основных технологии приготовления, калькуляции блюд...

Построение технико-технологического процесса работы банкетного зала. Управление командой кухни: обучение, контроль качества, графики. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни.

Среднее специальное образование. Опыт работы.

Приготовление горячих и холодных блюд. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение требований СанПиН. Соблюдение сроков годности и условий...

Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря...

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Все в шаговой доступности.

повышение профессиональных навыков подчиненных. Стаж работы в сфере общественного питания от трех лет. Знание паназиатской кухни. Средне-специальное или высшее...

организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. ведение документооборота. разработка и внедрение меню. составление технологических карт, знание калькуляции. контроль за фудкостом.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы в пищевом производстве. Профессиональное образование. Организаторские навыки.

Контроль и организация работы сотрудников столовой. Приготовление пищи с соблюдением технологического процесса по технологическим картам. Соблюдение производственных и санитарных норм.

Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам. Готовность к работе в режиме...

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.

Квалификация не ниже 4 разряда. Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.

Приготовление полуфабрикатов мясных, рыбных блюд, блюд из птицы в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил.

Мы успешно строим 48 лет! Строгое соблюдениемтехнологического процесса. — Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). — Опыт работы не менее двух лет. —

Приготовление блюд. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов продуктов, необходимых для приготовления пищи.

Опыт работы от 1 года.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт работы поваром шеф поваром или су-шефом от 3 лет. - Отличное знание паназиатской и европейской кухни. - Организационные способности. -

Обучение, адаптация новых поваров. - Контроль соблюдения стандартов: санитарные нормы, технология, качество, вкус. - Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. -