Вакансии в городе Якутск

Мы успешно строим 48 лет! Строгое соблюдениемтехнологического процесса. — Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). — Опыт работы не менее двух лет. —

Приготовление блюд. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов продуктов, необходимых для приготовления пищи.

Чего мы хотим от тебя? Опыт работы по специальности «повар-универсал». Знание технологических процессов приготовления блюд из мяса, рыбы и...

Приготовление наборов авторских закусок согласно технологическим картам и калькуляциям (есть видео уроки), их упаковка и передача в доставку.

Опыт работы. Наличие мед.книжки или готовность оформить.

Замес теста и формовка хлебобулочных, кулинарных изделий. Выпечка хлебобулочных, кулинарных изделий (пироги). Соблюдение санитарно - гигиенических норм.

Поддержание чистоты рабочего места. Ответственность и пунктуальность. Наличие мед.книжки или готовность оформить. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд согласно технологичной карте. Контроль качества выпуска. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Умение работать по тех.картам. - Профильное образование. - Наличие мед.книжки и допуска к работе.

Замес теста по тех.картам. - Формовка теста. - Лепка пельменей по стандарту компании.

умение работать по технологическим картам. - опыт работы. - на постоянную основу.

Приготовление блюд кухни в соответствии с технологическими картами.

Сан. книжка. Сан. минимум. Опыт работы.

Приготовления блюд по разработанному меню. Соблюдения порядка на рабочем месте. Составления списка продуктов.

Ответственность, коммуникабельность.

Выпечка, плов, шашлык.

Опыт работы по специальности от 1 года. Наличие личной медицинской книжки.

Соблюдение качества выпекаемой продукции. Внедрение нового ассортимента. Контроль использования сырья, работа по ТТК. Контроль за обеспечением сети готовой продукцией.

Опыт работы по специальности. Мед.книжка, сан.минимум.

Согласно должностной инструкции. Соблюдение технологического процесса и рецептур.

Опыт работы по специальности. Мед.книжка, сан.минимум.

Согласно должностной инструкции. Соблюдение технологического процесса и рецептур.

Опыт работы по специальности от 1 года. Наличие личной медицинской книжки.

Соблюдение качества выпекаемой продукции. Внедрение нового ассортимента. Контроль использования сырья, работа по ТТК. Контроль за обеспечением сети готовой продукцией.

Ответственность. Коммуникабельность. Желание развиваться и обучаться.

Приготовление авторских десертов, выпечки по ТК. Обеспечение бесперебойной работы КЦ. - Развоз.

Опыт работы. Наличие медицинской книжки, медосмотра, сан.минимума.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы по специальности от 1 года. Наличие личной медицинской книжки.

Выпечка хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий. Соблюдение качества выпекаемой продукции. Внедрение нового ассортимента. Контроль использования сырья, работа по ТТК.

Основные обязанности и знания:

Требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления хлебобулочной, кондитерской продукции разнообразного ассортимента. -Технология замеса и изготовления сложных видов теста. -

Мед. книжка, санитарный минимум.

Согласно должностной инструкции.

Медицинская книжка.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов (котловое питание). Требования: Соблюдение чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы от 1 года (японская кухня, фаст фуд желательно). Наличие (или готовность сделать мед книжку).

Приготовление блюд японской и паназиатской кухни. Работа с ТТК. Участие в проведении ревизии. Прием товара. Работа в соответствии с требованием...

Опыт работы от 1 года. - Образование по специальности. - Ответственное отношение к работе. - Санитарная книжка (санитарный минимум, все прививки (в случаях...

Приготовление блюд. - Работа по технологическим картам. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм. - Соблюдение технологии приготовления и качества пищи. - Поддержка порядка и чистоты...