Майкоп
Чистоплотность. Аккуратность и бережное отношение к инвентарю и оборудованию заведения. Желателен опыт работы и знание правил товарного соседства, ротации.
Первичная обработка сырья. Приготовление заготовок и полуфабрикатов, их ротация и своевременное наполнение. Мойка и сушка кухонного инвентаря и ванн.