Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Креативный и ответственный подход к делу. Знание санитарных норм. Пунктуальность. (Приветствуется наличие портфолио, по возможности направить в сопроводительном письме).

Разработка меню и ценовой политики предприятия. Новаторский подход к работе, отсутствие шаблонности. Работа с поставщиками. Контроль рабочих процессов кухни.

Креативный и ответственный подход к делу. Знание санитарных норм. Пунктуальность. (Приветствуется наличие портфолио, по возможности направить в сопроводительном письме).

Разработка меню и ценовой политики предприятия. Новаторский подход к работе, отсутствие шаблонности. Работа с поставщиками. Контроль рабочих процессов кухни.

Нужен порядочный, пунктуальный, системный сотрудник на должность повара-сушиста. Обязательно опыт работы поваром-сушистом от 1 года. Соблюдение стандартов и...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

опыт от 2-х лет на позиции Шеф- Повара. -нужен сильный управленец, умеющий, в первую очередь, управлять производственными процессами и...

Знание основ работы системы iiko. Знaние СaнПин и XАCСП. Административный опыт работы на кухне более 1 года.

Подбор, обучение и мотивация персонала. Контроль санитарных норм и порядка на кухне. Организация и контроль работы подразделения кухни.

Опыт работы бренд-шефом / шеф-поваром (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Опыт работы в ресторане с посадкой...

Организация работы производственных цехов ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Управление санитарным состоянием ресторана. Взаимодействие со всеми службами ресторана...

Опыт работы на кухне и в роли шефа не менее 3 лет. Страсть к кулинарному искусству, честность, дисциплина.

Разработка и обновление сбалансированного меню для сети ресторанов. Оптимизация блюд, замена ингредиентов для создания уникальных вкусовых сочетаний. Оценка применимости новых...