Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Креативный и ответственный подход к делу. Знание санитарных норм. Пунктуальность. (Приветствуется наличие портфолио, по возможности направить в сопроводительном письме).

Разработка меню и ценовой политики предприятия. Новаторский подход к работе, отсутствие шаблонности. Работа с поставщиками. Контроль рабочих процессов кухни.

Опыт работы от 3-х лет. От 4-го разряда .

Станок : 5С280П , работа по 7 квалитету.

Опыт работы в федеральных сетях. Управление персоналом не менее 30 сотрудников. Знание стандартов ХАССП будет вашим преимуществом. Высокие организаторские способности.

Работа по стандартам качества и сервиса от франчайзи. Организация бесперебойной работы открытой кухни. Выполнение плана по food-cost, плана по...

Опыт работы пекарем от 1 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различного вида теста. Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение норм СанПиН.