Ростов-на-Дону
Средне-специальное (высшее) профильное образование. Опыт работы от 1 года. Наличие санитарной книжки. Умение работать с технологическими картами.
Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, согласно технологических карт. Приготовление фаршей. Порционирование блюд.