Вакансии в городе Пермь

Ответственный, коммуникабельный. Стрессоустойчивый, энергичный, иметь организаторские навыки. Условия: Хорошие навыки и знания в японской и паназиатской кухонь.

Контроль работы поваров, подбор персонала, контроль фудкоста, ревизия, санитарный контроль, умение работать в команде. Контроль ФОТа, контроль качества и отдача...

Опыт работы шефом или бренд-шефом от 2-х лет обязателен, кандидаты без опыта на данную позицию не рассматриваются.

Организация работы поваров на смене, управление коллективом, мотивация (материальная и нематериальная). Планирование и распределение задач по кухне. Контроль качества приготовления...

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Готовить блюда согласно технологическим картам.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Готовить блюда согласно технологическим картам.

Знаешь японскую, итальянскую и паназиатскую кухни. У тебя имеется действующая медицинская книжка. Ты готов работать и зарабатывать. Ты ответственный и...

Осуществлять приготовление блюд, согласно утвержденных ТТК. Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.

Знаешь японскую, итальянскую и паназиатскую кухни. У тебя имеется действующая медицинская книжка. Ты готов работать и зарабатывать. Ты ответственный и...

Осуществлять приготовление блюд, согласно утвержденных ТТК. Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.

Стаж работы от 1-3 лет.

Соблюдение СанПиН. Приготовление, контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение ТТК.

Кейтеринг уровня премиум: от уютного семейного торжества до мероприятий федерального значения! ⦁ Опыт работы су-шефом /бригадиром /старшим поваром. ⦁

Работа на кухне, вместе с поварами. Участие в разработке блюд под мероприятие совместно с Шеф-поваром. Своевременная отдача банкетных блюд...

Мы ищем Шефа с профессиональным образованием, опытом организации работы и руководства кондитерским цехом, превосходно ориентирующегося в современных трендах!

Создание современных и классических тортов, пирожных, конфет, разработка пп-десертов, работа с хлебобулочными изделиями (ориентируемся на мировые тренды).

Опыт работы поваром-универсалом или поваром судовым. Знание рецептов основных блюд и технологию, по которой они готовятся, особенностей их оформления...

Приготовление пищи членам экипажа судна (до 9 человек). Составление меню. Участие в составлении заявок на продукты питания. Выпекание хлеба при...

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Готовить блюда согласно технологическим картам.

Желание развиваться в профессии. Высокие требования к качеству. Ответственность. Опыт работы от 0,5 года. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта...

Подготовка заготовок. Приготовление блюд согласно станции (есть возможность стать универсалом). Перспективы роста до су-шефа. Поддержание чистоты на кухне.

Опыт работы в аналогичной должности не менее года. Знание оборудования, технологических процессов приготовления блюд: пицца и роллы. Знание правил и...

Оптимизация эффективной работы и мотивация команды поваров. Поддержание стандартов приготовления блюд и контроль за их соблюдением. Подбор, адаптация и обучение...

Знание итальянской кухни. Уверенный пользователь ПК. Активная жизненная позиция.

Организовать работу команды поваров. Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд. Контролировать стоп-лист. Соблюдение САНПИНа и правил ротации.

поддерживают порядок на кухне. — готовы учиться новому.

Каждому сотруднику бонусные баллы на меню. — готовят любимые роллы, воки и сеты гостей. — заготавливают ингредиенты. — цените командную работу и готовы...

Знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и Правил.

Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартами качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Ответственность. Стрессоустойчивость. Организованность рабочего процесса. Знание технологических карт. Знание кондитерской продукции и ее приготовление.

Оформлять заявки поставщикам. Качественная и быстрая отдача блюд. Прорабатывать сезонные и спецпредложения. Делать заготовки.

Опыт работы обязателен. Умение работать по ТТК. Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены. Умение работать в команде, доброжелательность...

Руководство готовое к диалогу по любым вопросам.