Всего найдено 87 вакансий
Пермь
Навыки работы с разными видами теста. Умение работать с технико-технологическими картами. Желание и готовность работать в команде профессионалов и...
Выполнять операции по подготовке муки к производству. Выпекать мелкоштучные хлебобулочных изделия. Осуществлять контроль качества выпускаемой продукции. Принимать участие в приемке...
Пермь
Опыт работы пекарем, тестомесом, кондитером, помощником пекаря — будет преимуществом. Рассмотрим кандидатов без опыта — всему обучим! Среднее или средне-специальное образование...
Обязанности (работа в пекарне / хлебопекарном цехе): Приготовление хлебобулочных и сдобных изделий по технологическим картам. Замес теста, выпечка, оформление и фасовка...
Пермь
Опыт работы на данной должности, либо опыт работы на должности повар от 3 лет. Ответственность, аккуратность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать...
Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Поддержание эффективной работы команды.
Пермь
Опыт работы в аналогичной должности от года, также готовы рассмотреть кандидатов с образованием, но без опыта. Ответственность и желание работать...
Контроль качества входящего сырья. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Производство пирогов и мелкоштучки из теста по рецептуре...
Пермь
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Участие в инвентаризациях.
Пермь
Профессиональное образование по специальности "Повар"/ "Пекарь". Не ниже 4 разряда. Знание рецептуры, технологии приготовления всех видов блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических...
Приготовление блюд согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим требованиям. Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика.
Пермь
Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы, так же после обучения и прохождения курсов кондитера. Готовность учиться и развиваться. Самоорганизация.
Изготовление кремов. Изготовление заготовок и полуфабрикатов. Раскатка коржей. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Ручная работа. Натуральные продукты.
Пермь
Рассматриваем без опыта работы. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить за наш счёт. Доброжелательность, ответственность, исполнительность, желание работать.
Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества готовой продукции. Соблюдение внутренних правил и стандартов. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Пермь
Опыт работы в должности повара Европейской/Грузинской кухни от 3 лет либо Су-шефом/Старшим поваром от 1 года.
Организовать работу команды поваров. Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд. Контролировать стоп-лист. Соблюдение САНПИНа и правил ротации.