Вакансии в городе Нижний Новгород

Рассматриваем кандидатов без профильного образования, но с опытом работы в пищевом производстве. Готовность к соблюдению высоких требований по гигиене.

Изготовление экологически чистой продукции для здорового питания: Работа по производству кондитерских изделий. Работа по выпечке кондитерских изделий на вафельных и...

Опыт не требуется, всему обучим! Образование: не имеет значения.

Приготовление продукции СП (салаты, горячее, выпечка). - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. - Отслеживание сроков годности продукции. - Расфасовать готовые блюда...

Опыт не требуется, всему обучим! Образование: не имеет значения.

Приготовление продукции СП (салаты, горячее, выпечка). - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. - Отслеживание сроков годности продукции. - Расфасовать готовые блюда...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Возможность выезда в командировку на обучение в центральный офис компании в город...

Организация и контроль полного технологического процесса ресторана. Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил. Составление заказов по продуктам...

Коммуникабельность. Аккуратность. Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Подготовка к бизнес ланчу: - гарниры (полный цикл). - вторые блюда (соусные): нарезка, подготовка и термическая обработка. - подготовка супа: нарезка и термическая...

Трудолюбие, ответственность, порядочность. Опыт работы в общепите: пекарем, кондитером, поваром является преимуществом но необязателен. Мы готовы обучить если есть серьезное...

Изготовление хлеба, изделий из слоеного теста, кондитерских изделий по рецептам компании.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

Мед. книжка. Ответственность.

Чистота рабочего места. Приготовление блюд согласно ТТК. Обязанности: Приготовление блюд согласно утренней заявке. Никаких онлайн заказов. Поддержание чистоты рабочей формы.

Знание основ Русской и Европейской кухни. Желание расти и совершенствоваться. Ответственность за результат. Коммуникабельность, инициативность.

Приготовлении блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление служебного питания. Контроль продуктовых остатков и составление заявки. Участие в генеральных уборках.

Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка).

Профильное образование будет как преимущество . «Болеть» и фанатеть от выбранной профессии, как и мы. Необходимый опыт работы или практики – в...

Приготовление кондитерских изделий (выпечки, десертов) согласно рецептам и технологиям. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года (в ресторанах премиум-класса будет огромным преимуществом). Опыт работы с дорогими...

Приготовление блюд (суши, роллы, сашими). Соблюдение технологического процесса приготовления. Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции. Поддержание чистоты и...

Знаешь технологию приготовления различных блюд и знаешь, что такое калькуляционная и технологическая карты. Имеешь пусть минимальный, но интересный для нас...

Опыт работы в аналогичной должности. Знание и умение составлять и соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий. Знание и умение осуществлять технологический процесс...

Приготовление выпечки из меню по технологическим картам. Знание и исполнение технологии работы с дрожжевым , слоеным, песочным, бисквитным, сдобным тестом.

Наши преимущества:

Полный цикл производства от замеса теста до выпекания в соответствии с планом производства. Приготовление хлебобулочных изделий в соответствии с Рецептурами.

Наши преимущества:

Чистка овощей и приготовление начинок и напитков соответствии с Рецептурами. Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и производственного оборудования.

Умение работать по технологическим картам, раскладкам на современном оборудовании. Знание технологий приготовления блюд современной кухни. Опыт работы на горячих и...

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий.

Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 3 лет желателен. Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов.

Руководство кухней в смену. Участие в инвентаризациях. Управление остатками сырья и полуфабрикатов. Участие в разработках новых меню.

Обязательность. Исполнительность. Опыт.

Опыт работы от полугода. Профессиональное образование будет преимуществом. Инициативность. Творческий подход к задачам.

Сборка и выравнивание тортов. Изготовление порционных десертов. Выполнение поручений. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение стандартов внешнего вида (спец.одежда, обувь).