Вакансии в городе Нижний Новгород

Трудолюбие, ответственность, порядочность. Опыт работы в общепите: пекарем, кондитером, поваром является преимуществом но необязателен. Мы готовы обучить если есть серьезное...

Изготовление хлеба, изделий из слоеного теста, кондитерских изделий по рецептам компании.

Умение работать по технологическим картам, раскладкам на современном оборудовании. Знание технологий приготовления блюд современной кухни. Опыт работы на горячих и...

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий.

Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 3 лет желателен. Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов.

Руководство кухней в смену. Участие в инвентаризациях. Управление остатками сырья и полуфабрикатов. Участие в разработках новых меню.