Нижний Новгород
Опыт работы в аналогической должности. Знание нормативной документации. Хорошие организаторские способности. Наличие действующей медицинской книжки. Наличие военного билета (для военнообязанных).
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Контроль за качеством и технологией приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК.