Нижний Новгород
Опыт работы в аналогичной должности. Опыт работы в программе IIko. Понимание и умение работать с экономическими показателями эффективности работы ресторана.
Организация и контроль работы персонала. Контроль чистоты зала. Поиск и обучение персонала. Контроль за соблюдением кассовой дисциплины. Участие в продвижении...