Нижний Новгород
Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 2 лет. Знание ХАССП будет преимуществом. Грамотная речь.
Руководство сменой поваров, оформление блюд на раздаче, участие в приготовлении блюд. Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны...