Нижний Новгород
Профильное образование. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить за счет работодателя.
Контроль и корректировка ежедневной операционной деятельности, выполнение ключевых задач и показателей эффективности: выполнение планов продаж, норм списания и т.д.