Образование среднее профессиональное. Опыт работы в данной должности от 1 года. Аккуратность. Доброжелательность.
Соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности. Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Соблюдение рецептур и технологии приготовления.