Шардара
Высшее профильное образование: рыбное хозяйство, ихтиология, биотехнология и др. Опыт работы от 3-5 лет. Опыт управления производственным процессом, персоналом.
1. Контроль соблюдения технологических процессов: – На всех этапах производства: приёмка, разделка, соление, копчение, вяление, упаковка и т.д. 2.