Приготовлением простых блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев, блинчики). Общение с гостями и обслуживание на кассе.
Отдавать готовые блюда с витрины. Готовить алкогольные и безалкогольные напитки, согласно рецептуре. Обслуживать гостей в зале ресторана, консультировать по меню.