Вакансии в городе Липецк

Опыт работы в смежной сфере обязателен! Опыт работы в товароучетной системе Iiko будем вашим преимуществом. Развитые управленческие навыки.

Контроль работы точки приготовления блюд (фабрика кухни). Разработка рабочих потоков производства по цехам до логистики (совместно с управляющим).

Опыт работы от 3-х лет. Наличие медицинской книжки.

Работа со стандартами в области производства продукции. Руководство заготовочным цехом по производству полуфабрикатов для столовых. Руководство кондитерским и пельменным цехом.

Опыт работы бренд-шефом / шеф-поваром (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Опыт работы в ресторане с посадкой...

Организация работы производственных цехов ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Управление санитарным состоянием ресторана. Взаимодействие со всеми службами ресторана...