Липецк
опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности. - знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов.
организация работы кухни. - разработка нового меню, составление технологических карт. - составление заявок на необходимый товар, соблюдение сроков реализации. - участие в подборе...