Вакансии в городе Курск

Обязательный человек, честный, трудолюбивый.

Генеральная уборка номеров, поддержание порядка в общих зонах, ежедневные уборки номеров.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Опыт работы с винной, пивной картой, знание алкогольной карты. Опыт приготовления кофейных напитков и коктейлей обязателен! Вежливость, общительность, аккуратный внешний...

Приготовление напитков по технологическим картам и согласно принятых стандартов. Подготовка бара и барного инвентаря к открытию смены (заготовки, маркировка продукции).

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.