Вакансии в городе Курск

Опыт работы не требуется. Необходима готовность, внимательность и выносливость.

Подготовить и составить фарш путем обработки сырья в фаршемешалке. Выполнять поставленные задачи от руководителя. Следить за закрепленным за вами участком.

Опыт работы в ресторане "Шведской линии" при отеле приветствуется. Умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами. Отличное знание русской и...

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Знание норм и правил санитарии и личной гигиены. Знание технологии и последовательности приготовления.

Работа с онлайн-доставкой (без взаимодействия с покупателями). Приготовление и упаковка блюд. Доготовка хлебобулочных изделий. Контроль сроков годности, остатков товаров.

Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Опыт работы в...

Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции...

Опыт работы не требуется.

Обвалка туш и частей туш. Механическая и ручная разделка мясопродуктов.

Знание европейской, кавказской кухни. Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.

Разработка меню и технологических карт. Контроль работы кухни. Приготовление блюд в соответствии с тех.картами. Контроль соблюдения гигиенических норм.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.

Профессионализм, опыт, порядочность, ответственность, самостоятельность, способности к руководству коллективом, командная работа, стрессоустойчивость; такт, желание осваивать новые технологии, слышать обратную связь...

Требуется рабочий су-шеф с убедительным опытом, знанием технологических процессов кухни в загородный ресторан на 40-50 посадочных мест +...