Дубки (Дагестан)
Знание технологии приготовления блюд. Чистоплотность. Аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам. Отпуск приготовленных блюд на раздачу согласно стандартам. Контроль сроков реализации продуктов.