Курган
Опыт работы поваром, старшим поваром, су-шефом. — Аккуратный, дисциплинированный, с чувством ответственности за результат.
Организовывать работу поваров: расстановка, задачи, темп. — Контролировать качество на каждой тарелке. — Принимать сырьё, браковать, следить за расходом. — Следить за санитарией...