Вакансии в городе Курган

Опыт работы в мясном производстве не менее 3-х лет. Знание всех этапов производственного процесса.

Контроль над соблюдением технологий производства мясных полуфабрикатов. Внедрение новых рецептур. Работа в цехе по производству полуфабрикатов ( пельмени, котлеты итд).

Ответственность, внимательность, исполнительность.

В обязанности входит: — Ведение процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов, путем обработки сырья в фаршемешалке. — Загрузка измельченного мяса, шпика...