Красноярск
Профильное высшее образование по специальности «Технология продукции общественного питания. Опыт работы в индустриальном питании на аналогичной должности от 3-х...
Проработка входящего сырья. Проработка блюд совместно с шеф-поваром. Составление технологических карт. Составление цикличного меню. Составление актов списания.