Вакансии в городе Красноярск

Опыт физического труда.

Уборка номеров общежития, коридоров, санузлов, душевых, кухни и гардеробных.

Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...

Организация бесперебойной работы столовой. Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню. Строгое соблюдение требований СанПин, контроль...

Высшее инженерно-техническое образование (энергетика). Опыт работы в аналогичной должности. Знание всех инженерно-технических систем. Опыт руководства коллективом.

Руководство инженерно-техническим коллективом. Ежедневное распределение и контроль задач и заявок. Контроль над состоянием конструктивных и инженерных элементов.

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Магазин с товарами первой необходимости. Осуществлять уборку служебных и производственных помещений. Осуществлять мытье вручную или с помощью приспособлений...

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в вахтовом посёлке. Магазин с товарами первой необходимости. Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в вахтовом посёлке. Магазин с товарами первой необходимости. Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам.

Ремонт холодильного оборудования в столовой, на складе и в магазине. Замена компрессоров, заправка фреоном, демонтаж-монтаж систем, обслуживание кондиционеров, перепайка...

Знание основных схем устройств электрооборудования. Опыт работы по специальности. Наличие допуска по электробезопасности.

Ремонт, ревизия оборудования на территории вахтового городка, до 1000 Вольт (электрооборудование общежития, кухонное эл. оборудование).