Вакансии в городе Красноярск

Желателен опыт работы в релевантной должности. От вас стремление учиться и развиваться в данном направлении. Пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, чистоплотность.

Приемка заготовок и продуктов. Приготовление блюд по ТК (бургеры, сэндвичи, картошка фри, наггетсы и др.). Соблюдение санитарных норм. Инвентаризация.

Любви к приготовлению блюд. Готовы рассмотреть без опыта с профильным образованием! Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом.

Готовить блюда в соответствии с тех.картами (В меню преобладает европейская и сибирская кухни). Знать и соблюдать нормы САНПИН.

Опытом работы в должности шеф-повара. Знаниями СанПин. Технологий приготовления горячих и холодных блюд. Условий и правил хранения.

Работает с контрагентами-поставщиками, занимается заказом продуктов, обеспечением кухни необходимым запасом продуктов. Ведет документацию: журналы подразделения кухни, акты списания и...