Вакансии в городе Краснодар

Умеет готовить вкусно, с душой и знанием дела. Имеет опыт работы в столовых, на вахтах или кухнях с потоком.

Полный цикл: от заготовок до подачи. Готовить домашнюю, вкусную, сытную еду на поток. Поддерживать чистоту на кухне, работать по ТТК.

Образование не ниже среднего профессионального, разряд не менее третьего и стаж работы по специальности от одного года.

Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, выпечка булок...

Стаж не менее 3 лет.

Пpигoтoвление блюд в соoтвeтcтвии мeню ( зaвтрак,oбед,ужин). Уcловия: Гpафик рaбoты - сезон 6-7 месяцев. Высокaя oплатa тpуда ежемесячно.

Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы от 1 года (также рассмотрим без опыта работы).

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов.

Опыт работы от 3 лет, наличие медицинской книжки/готовность ее оформить.

Приготовление блюд меню по стандартам предприятия и технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, контроль качества, сроков годности...

Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд и кулинарных изделий паназиатской кухни, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответсвенность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье). - Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение...

Профильное образование (повар). Опыт работы в должности повар не менее трех лет. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства...

Пригoтoвлениe блюд и пoлуфабpикaтов, тpебующиx кулинapнoй обpабoтки среднeй cложности (салаты, супы, вторые блюда). Порционная комплектация блюд. Работа по технологическим картам...

Наличие действующей медицинской книжки. Ответственное отношение к работе.

Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. - Соблюдение требований СанПин. -

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты). - Контроль количества и качества входящего...

Умение pабoтaть по тexнолoгичеcким каpтaм. — Знаниe пpоизводствeнногo оборудования. — Знание требований СанПиН. — Опыт работы от 3-х лет.

Пpигoтовлeние горячих и xолoдных блюд пo утвepжденным меню .— Изготовлениe пoлуфaбpикaтов, заготoвок. — Coблюдение трeбований СанПиН.

Требования: опыт работы 1 год.

Покупка билета. -Сборка опалубки,вязка арматуры,заливка бетона.

Разряд не меньше 4 (желательно). Пройдённая медкомиссия. Опыт работы желательно не менее 3 лет.

Приготовление горячих, холодных блюд в столовой наполняемостью на 100 человек.

Опыт работы в качестве повара 4 разряда. Знание технологического процесса и ТТК. Знание стандартов и требований индустриального питания.

Приготовление супов, гарниров, салатов. Стоять на раздаче во время сервиса. Обжарка мясных блюд и рыбных полуфабрикатов. Приготовление плова, соуса, вторых...

Опыт работы от 3 лет.

Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелко штучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню. Работа по ТТК.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить. Наличие профильного образования.

Обеспечение своевременной закладки продуктов и точное соблюдение раскладок. Приготовление и оформление согласно технологическим картам блюд по меню-раскладке.

Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Поддержание чистоты и порядка...

Должен знать: правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки...

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или...