Краснодар
Опыт руководителем предприятия питания от 1 года. Знание технологического цикла производства, знание XACCP. Знание кассовой дисциплины. Опыт проведения и разбор...
Оперативное управление столовыми. Осуществление клиентских коммуникаций, обеспечение удовлетворённостью Заказчика и соблюдение договорных обязательств. Обеспечение соблюдения СанПиН. Проведение инвентаризаций, разбор итогов...