Вакансии в городе Краснодар

Пунктуальность, чистоплотность, опыт, желание работать в дружном коллективе. Требования: Уметь работать по техкартам.

Опыт работы поваром в аналогичном направлении от 5 лет. -Знания сроков хранения продуктов. -умение работать с грузинской кухней. -

Умеющий работать в команде, внимательный к деталям, стрессоустойчивый. Ответственный, дисциплинированный, честный, чистоплотный, уважительно относящий к критике. Мы в поиске кандидата...

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Координирование и организация работы кухни. Обучение и аттестация сотрудников кухни.

Дисциплинирован, аккуратен, вынослив и умеешь работать в команде. Опыт работы от 1 года. Знаешь основы СанПиН, сроки и условия хранения...

Приготовление блюд на мангале. Приготовление плова. Приготовление лепешек из тандыра/самса/шаурма/лагман.

Есть опыт работы на должности шеф-кондитера, су-шефа кондитера от 3-х лет. Знаете современные тенденций в кондитерской индустрии...

Оптимизировать технологический процесс, контролировать качество сырья и готовую продукцию. Управлять командой: ставить задачи, помогать сотрудникам, координировать смены, проводить обучение команды...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Опыт работы в...

Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции...

Наличие мед книжки, если нет, поможем в ее оформлении.

Опыт работы. Работа по ТТК (горячий, холодный цех, раздача, мангал). Проведение инвентаризации. Приемка товара. Красивая, быстрая и качественная подача блюд.

профильное образование или курсы. - интерес к профессии. - готовность выезда в ближайшее время!

работаем по системе "Шведский стол". - проработка и внедрение нового меню, разработка тех карт. - готовить блюда по технологическим картам. -

Стаж работы не менее трех лет.

Организация работы кухни / составление рабочих графиков. Управление персоналом. Контроль технологического процесса. Составление технико-технологических карт. Контроль качества выпускаемых блюд.

Пунктуальность, чистоплотность, опыт, желание работать в дружном коллективе. Требования: Уметь работать по техкартам.