Всего найдено 80 вакансий
Краснодар
Высшее профессиональное образование (предпочтительно профильное: ресторанный/гостиничный бизнес, менеджмент, технолог общественного питания и т.п.). Опыт работы F&B директором...
Полный контроль операционной деятельности всех подразделений F&B (ресторан, бар, гриль‑бар, фабрика‑кухня, завтраки/ужины, банкеты, Room Service, питание...
Краснодар
Опыт работы не менее года. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Контроль технологии приготовления пищи...
Краснодар
Умение работать быстро, эффективно, в команде. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность. Опыт работы в аналогичной сфере от 3-х лет.
Приготовление суши/роллов в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня. Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы...
Краснодар
Ресторан с 20 летним стажем "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника на позицию повар-раздачи.
Контроль качества отдаваемых блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль технологического процесса приготовления блюд и непосредственное участие в приготовлении.
Краснодар
Правила делового этикета. Правила поведения в конфликтных ситуациях. Современные виды механического, теплового и холодильного оборудования и принципы его работы, технические...
Структуру организации и теорию организации производства на предприятии. Нормативную и технологическую документации. Требования к производственным помещениям, инвентарю, посуде, весоизмерительным приборам.
Краснодар
Ресторан с 20 летним стажем "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника. Требования: Опыт работы от 2 лет.
Контроль качества отдаваемых блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль технологического процесса приготовления блюд и непосредственное участие в приготовлении.