Опыт работы не менее 3-лет заведующим, су-шефом, шеф-поваром. Знание и опыт работы в 1С.
Осуществлять контроль санитарного состояния технических помещений. Обеспечивать выпуск готовой продукции через планование производства и контроль. Проводить инструктажи по производственным вопросам.